Filterkaffeemaschine: der Klassiker fürs Büro und für Zuhause
Beginnt auch Ihr Tag erst nach der ersten Tasse Kaffee? Bei TCS finden Sie
eine Vielfalt
an Filterkaffeemaschinen verschiedener
Marken für Ihr Zuhause oder fürs Büro. Egal, ob Sie eine große
oder kleine
Filterkaffeemaschine benötigen oder eine klassische Filterkaffeemaschine aus Edelstahl oder stylische
Retro-Filterkaffeemaschine bevorzugen: Wir beraten Sie, welche Filterkaffeemaschine zu Ihnen passt und
worin sich
die Auswahlkriterien unterscheiden.
Die wichtigsten Auswahlkriterien für Ihre Filterkaffeemaschine
Dies sind die wichtigsten Kriterien bei der Auswahl der richtigen
Filterkaffeemaschine:
Filterkaffeemaschine mit Glas- oder Thermoskanne
Für wie viele Personen möchten Sie Kaffee kochen? Bereiten Sie ihn für wenige
Personen zu
und wird er schnell getrunken, reicht eine Filterkaffeemaschine mit Glaskanne und
Wärmeplatte. Im Büro
oder für
Meetings ist eine Filterkaffeemaschine mit Thermoskanne aus Edelstahl die bessere Wahl.
Die Thermoskanne
hält den
Kaffee auch ohne Wärmeplatte warm.
Das Fassungsvermögen von Filterkaffeemaschinen mit Thermos- oder Glaskanne
reicht in der
Regel von 1–2 Liter. Edelstahlkannen fassen meist 2 Liter.
Papier- oder Permanentfilter
Ob Sie einen Papier- oder Permanentfilter verwenden, wirkt sich besonders auf
den
Geschmack des Kaffees aus.
Papierfilter müssen
nicht gereinigt werden und sind dadurch sehr pflegeleicht. Sie verleihen dem Kaffee einen eher süßen
und
fruchtigen Geschmack.
Permanentfilter
bestehen oft aus einem feinen Edelstahlgewebe oder Nylon. Sie bleiben in der Maschine und müssen
daher
regelmäßig gereinigt werden. Da mehr Kaffeeöle durch die Filter gelangen, ist der Kaffeegeschmack
oft kräftiger.
Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk oder Kapselmaschinen
Wer das Aroma frisch gemahlener Kaffeebohnen liebt, ist mit einer
Filterkaffeemaschine
mit Mahlwerk gut beraten. Die Bedienung ist leicht und umweltfreundlich, außerdem ist der Kauf der
Bohnen meist
günstiger als von Kapseln. Allerdings ist der Reinigungsaufwand etwas höher und am besten achten Sie im
Büro auf
einen geräuscharmen Mahlvorgang.
Filterkaffeemaschine mit abnehmbarem Wassertank
Filterkaffeemaschinen mit abnehmbarem Wassertank können Sie einfach am
Wasserhahn mit der
gewünschten Wassermenge befüllen. Auch die Reinigung des Wassertanks ist äußerst leicht.
Der Brühvorgang bei der Filterkaffeemaschine
Es gibt Filterkaffeemaschinen mit Direktbrühverfahren und solche mit
Druckbrühverfahren.
Filterkaffeemaschinen mit Direktbrühverfahren:
Beim Direktbrühsystem wird das gesamte Wasser im Wassertank zum Kochen
gebracht. Dann
strömt es mithilfe eines Ventils über den gemahlenen Kaffee. Vorteil: Die Brühtemperatur ist mit etwa 90
°C hoch und
konstant.
Filterkaffeemaschinen mit Druckbrühverfahren:
Filterkaffeemaschinen mit Druckbrühmethode eignen sich perfekt für
Kaffeekenner, die beim
Geschmack eher auf einen starken Espresso setzen. Diese Filterkaffeemaschinen verfügen über ein
besonderes
Wasserkreislaufsystem, wobei das Wasser im unteren Teil der Kaffeemaschine in kürzester Zeit zum Kochen
gebracht
wird. Der ausströmende Dampf zieht nach oben und durch das Kaffeepulver.
Welcher Kaffee für die Filterkaffeemaschine?
Für Ihre Kaffeemaschine brauchen Sie entweder Kaffeepulver oder ganze
Kaffeebohnen.
Kaffeepulver: Der
bereits gemahlene Kaffee ist günstig und für Filterkaffeemaschinen ohne Mahlwerk geeignet. Die
Zubereitung ist
schnell, sodass gerade in Büros öfter zu Kaffeepulver gegriffen wird. Der Nachteil: Ist die
Kaffeepulverpackung
einmal geöffnet, verfliegt das intensive Aroma schneller als bei Kaffeebohnen.
Kaffeebohnen: Um
Ihren Kaffee mit frischen Bohnen zuzubereiten, brauchen Sie eine Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk.
Der Vorteil:
Sie können aus einer Vielzahl an hochwertigen Bohnen aussuchen und bekommen einen Kaffee mit
hervorragendem
Geschmack. Außerdem behalten Kaffeebohnen länger ihr Aroma als Kaffeepulver.
Komfortausstattung für Ihre Filterkaffeemaschine
Viele Filterkaffeemaschinen sind mit
verschiedenen Zusatzfunktionen ausgestattet,
darunter:
Tropfstopp: Mit
einem sogenannten Tropfstopp-Ventil können Sie die Kaffeekanne auch kurz aus der Maschine nehmen,
wenn der Brühvorgang noch im Gange ist. Das Ventil schließt automatisch und verhindert, dass der
Kaffee
weitertropft. Das ist ideal, wenn es mal schnell gehen soll und Sie nicht warten möchten, bis der
Kaffee
durchgelaufen ist.
Timer
oder
Abschaltautomatik: Mit einer Filterkaffeemaschine mit Timer können Sie bereits am Abend eine
bestimmte
Uhrzeit zum Kaffeekochen programmieren. Laut EU-Bestimmung von 2015 sind mittlerweile alle
Filterkaffeemaschinen mit
Abschaltautomatik ausgestattet, um langfristig Strom zu sparen. Dadurch ist es allerdings nicht mehr
möglich, die
Platte lange zu heizen, um den Kaffee warmzuhalten.
Wasserfilter:
Filterkaffeemaschinen mit Aktivkohlefilter filtern das Wasser vor dem Kochen. Das verfeinert den
Kaffeegeschmack und das Aroma. Allerdings muss der Filter regelmäßig ausgetauscht werden, was zu
zusätzlichen Kosten
und Abfall führt.
Reinigungs-
oder Entkalkungsprogramm: Damit Sie lange Freude an Ihrer Filterkaffeemaschine haben, muss
Sie
regelmäßig gereinigt und eventuell entkalkt werden. Einige Maschinen verfügen über spezielle
Reinigungsprogramme,
bei denen Reinigungstabletten einfach in den Wassertank gegeben werden. Hier entfernen sie Schmutz,
Kaffeeöl
oder
Fette. Gerade in Regionen mit kalkhaltigem Wasser empfiehlt sich das Entkalken mit einem
Flüssigentkalker.
Dieser
kommt ebenfalls mit der entsprechenden Wassermenge in den Wasserbehälter – in der Filtertüte sammeln
sich
die
losgelösten Schmutz- und Kalkreste.
Sie brauchen Hilfe bei der Wahl der richtigen Kaffeemaschine? Mit
unserem Planer finden Sie
in wenigen Schritten die
Kaffeelösung für Ihre Bedürfnisse.
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