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Kaffeebohnen kaufen: Die Basis für Spitzenkaffee
Eine Tasse frisch aufgebrühter Kaffee gehört für viele Menschen zu einen angenehmen Start in den Tag einfach dazu. Die Basis für Kaffeespezialitäten wie Espresso, Cappuccino oder Milchkaffee bilden die verwendeten Bohnen. Geröstete Kaffeebohnen entfalten direkt nach dem Mahlen ein besonders intensives und kräftiges Aroma. Entdecken Sie mit Tchibo Coffee Service die Welt intensiven Kaffee-Geschmacks aus ganzen Bohnen.
Bohne ist nicht gleich Bohne!
Fertiges Kaffeepulver sieht meistens sehr ähnlich aus. Die ganze Bohne trägt wichtige Informationen über Güte und Verarbeitung sichtbar auf ihrer Oberfläche. Die für das Geschmackserlebnis so wichtige Röstung sieht man den Kaffeebohnen, im Gegensatz zum Kaffeemehl, direkt an. Wussten Sie, dass Kaffeebohnen botanisch gesehen keine Bohnen, sondern die Samen der Kaffekirsche sind ? Der Fruchtkern der Kaffekirsche enthält jeweils zwei der sogenannten Kaffebohnen!
Schutzkapsel für natürliche Aromen
Hochwertiger Röstkaffee enthält so viele komplexe Aromastoffe wie sonst kaum ein anderes Lebensmittel. Zum Vergleich: Während Weine etwa 400 Aromastoffe enthalten, unterscheiden Kaffee-Sommeliers bei der Verkostung über 800 Aromen. Die Vielfalt der Duftstoffe ist allerdings vergleichsweise flüchtig und vermindern sich in der gemahlenen Form vergleichsweise schnell. Die Schale der ganzen Bohne schützt und bewahrt die komplexen Noten, bei korrekter, sauerstoffarmer Lagerung. Frisch gemahlener Spitzenkaffee aus ganzen Bohnen schmeckt daher besonders intensiv.
Info: Das Kaffeearoma setzt sich aus rund 800 Stoffen zusammen. Sie sind in der Kaffeebohne von Natur aus enthalten und werden durch die Röstung verstärkt!
Kaffeegenuss mit frischem Kaffee aus ganzen Bohnen
Als stimulierendes Heißgetränk ist frisch aufgebrühter Kaffee für viele Menschen aus ihrem Alltag nicht wegzudenken. Aber auch Liebhaber des koffeinfreien Genusses müssen nicht auf Kaffee aus ganzen Bohnen verzichten. Tchibo Coffee Services bietet ihnen ganze Bohnen auch entkoffeiniert an. Ob frisch gebrühte Kaffee am Morgen , bekömmlicher Espresso nach dem Mittagessen oder cremiger Cappuccino gegen das Nachmittagstief: Die wichtigste Basis für Kaffeespezialitäten bilden die verwendeten Bohnen. Entdecken Sie mit dem Tchibo Coffee Service die Welt intensiven Kaffee-Geschmacks aus ganzen Bohnen. Tchibo Coffee Service liefert Ihnen ganze Bohnen für jeden Geschmack und viele Zubereitungsmethoden: Sie benutzen eine French Press zur Kaffeezubereitung? Mit dem richtigen Mahlgrad hohlen Sie das maximale Geschmackserlebnis aus der ganzen Bohne! Ganze Bohnen eignen sich natürlich auch für den immer noch sehr beliebten Filterkaffe. Sie möchten einen Kaffeevollautomaten
benutzen, oder die ganzen Bohen ,molto italiano, in der Siebträgermaschine zubereiten? Tchibo Coffee Services bietet Ihnen eine erlesene Auswahl an würzigen Espresso und fein milden Crema-Bohnen.Guter Kaffeegeschmack kommt aus guten Bohnen
Ganz gleich wie Sie ihren Kaffee am liebsten trinken – mit der richtigen Kaffeemischung aus ganzen Bohnen steht einem vollmundigen Genuss nichts im Wege. Bei der Zusammensetzung unseres Kaffees kommen nur ausgewählte Arabica- oder Robusta-Bohnen zum Einsatz, zum Beispiel beim Piacetto Espresso Tradizionale. Neben solchen „sortenreinen“ Kaffees bietet Tchibo Coffee Service Ihnen viele Kaffee-Kompositionen , sogenannte „Blends“ an. Diese bestechen auch durch eine, hinsichtlich des Geschmacks, ausgewogene Mischung beider Sorten, sodass sich ein besonders fein abgestimmter Kaffeegenuss erreichen lässt, zum Beispiel beim Piacetto Espresso Prestigioso. Kaffeekenner wissen: regionale Gegebenheiten und Anbaumethoden können sich auf den Geschmack von Kaffee auswirken. Wir legen daher großen Wert auf die kontrollierte Herkunft unserer Kaffeebohnen: Unsere Kaffees aus ganzen Bohnen kommen hauptsächlich aus Süd- und Mittelamerika oder auch Afrika und Asien. Außerdem bieten wir für interessierte Kunden mit unseren Sorten VISTA extenso Café Crème und VISTA extenso Espresso auch Fair Trade Kaffeebohnen an, bei denen wir den kontrollierten Anbau und fairen Handel mit den regionalen Produzenten durch unabhängige Organisationen zertifizieren lassen. Erst durch die richtige Röstung entfalten sich dann die vollen Aromen. Bei der Verarbeitung unserer ganzen Bohnen achten wir auf eine besonders schonende Röstung, damit das volle Geschmackspotenzial sich entfalten kann.
Den richtigen Kaffee für Ihr Unternehmen finden
Unser Angebot an verschiedenen Kaffeesorten überzeugt durch seine Vielseitigkeit, welche die verschiedensten Kaffeevorlieben berücksichtigt. Entscheiden Sie sich zum Beispiel für eine Sorte mit mildem oder intensivem Charakter – je nachdem wie Sie ihr Heißgetränk am liebsten mögen. Der Tchibo Coffee Service unterstützt Sie auch gern individuell bei der Auswahl der richtigen Bohnen und einer passenden Kaffeemaschine.